蜈蚣卷

在台南的五大刈香遶境活動中，蜈蚣陣一直擔任香陣前鋒的任務， 主要功能在於掃除香路沿途兇神惡煞，確保出巡繞境平安順利。 由於此陣頭具有宗教功能，繞境巡庄時，各庄廟每每要求環繞廟埕乙圈， 並停留當地一些時間，供信眾攢過蜈蚣腳，以達到消災解厄、 庇祐身體健康平安的功用，因此在整個刈香活動中蜈蚣陣扮演非常重要的角色。 然而有趣的是，雖然台南五大香都擁有蜈蚣陣，宗教功能也都一樣， 但是他們的造型、長度及裝扮的歷史人物等等卻大不相同，令人覺得十分好奇。

目前台南縣市廟會活動中組有蜈蚣陣的有：

佳里寧安宮蜈蚣陣，參加佳里金唐殿刈香。
後社集和宮蜈蚣陣，參加學甲上白礁或刈香。
麻豆代天府蜈蚣陣，參加麻豆代天府刈香。
土城聖母廟蜈蚣陣，參加台南市土城聖母廟刈香。
西港溪埔寮、公塭仔蜈蚣陣，參加西港慶安宮刈香。
關廟上帝壇蜈蚣陣，參加關廟山西宮繞境。

其它縣市廟會活動中組有蜈蚣陣的有：

高雄縣茄定鄉金鑾宮建醮活動